レシピ通りに梅を付けたのに・・失敗・・・ 硬い、茶色く変色、梅酢が上がらない・・・きれいな色の梅干しを漬けたい！ つくれぽ 100 以上のレシピでも失敗してしまう・・・ レシピ通りなのに・・・なんでだろうと考え、分かったことは、 梅の状態が大事とい…